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Toute l'actualité sur la vaisselle jetable éco-responsable
15 étapes clés pour ouvrir un snack avec une offre de vente à emporter
Publié par Bruno dans Expertise ProSaveurs le 28/03/2024 à 09:16
En France, plus de 35 000 établissements de restauration rapide ouvrent leurs portes chaque année. Le snack — sandwicherie, kebab, concept vente à emporter, snack de quartier — représente l'un ...Lire la suite
Garcia de Pou, notre partenaire qui saura répondre à vos besoins !
Publié par Tristan dans Partenariats de ProSaveurs le 23/03/2024 à 12:54
Garcia de Pou et ProSaveurs, une alliance pour un service de qualité au meilleur prix Garcia de Pou, cette entreprise familiale Espagnole née en 1884, est aujourd'hui un leader incontestable ...Lire la suite
Créez un apéritif dînatoire inoubliable avec un grazing platter
Publié par Zoé dans Tendances le 08/03/2024 à 13:58
Grazing platter : la nouvelle tendance apéritive Depuis quelques années, le grazing platter ou grazing board, ce plateau apéritif garni de mets variés et savoureux, fait fureur sur les réseaux ...Lire la suite
Les 5 couleurs tendances en 2024 pour vos serviettes et nappes jetables
Publié par Alex dans Tendances le 05/03/2024 à 12:54
5 Tendances couleurs en 2024 pour les serviettes et nappes en papier : élégance et style pour vos événements et vos tables ProSaveurs.com, votre fournisseur de vaisselle jetable, vous propose ...Lire la suite
La vaisselle jetable a-t-elle un avenir dans la vente à emporter ?
Publié par Bruno dans Ecoresponsabilité le 19/02/2024 à 15:02
Vaisselle jetable et vente à emporter : la nouvelle tendance La vaisselle jetable sera-t-elle toujours présente dans la vente à emporter ? La question de la vaisselle jetable dans la ...Lire la suite
L'art de la grazing table ?
Publié par Bruno dans Tendances le 13/02/2024 à 11:21
C'est quoi une grazing table ? La traduction de "grazing table" en français serait "table de dégustation" ou "table de grignotage". Une "grazing table" est un concept présentation artistique et ...Lire la suite
Le Banh Mi : Entre Saveurs Exotiques et Héritage Français, le Sandwich de la Restauration Rapide
Publié par Tristan dans Tendances le 06/02/2024 à 14:59
Le Banh Mi c’est quoi ? Le banh mi est un sandwich vietnamien qui est devenu très populaire à travers le monde. Il est composé d'une baguette de pain croustillante ...Lire la suite
Camille Traiteur Lyon rayonne sur tout l'Auvergne Rhône Alpes
Publié par Bruno dans Un Chef à l'honneur le 20/01/2024 à 17:27
Camille Traiteur Lyon : Traiteur évènementiel et cake designer, la qualité et la créativité au service de vos événements Camille Traiteur est un traiteur évènementiel et cake designer basé à ...Lire la suite
Métro France et ProSaveurs : c'est du sérieux !
Publié par Zoé dans Actualités le 26/12/2023 à 16:23
Métro : un partenaire incontournable pour les professionnels de la restauration Métro est un grossiste alimentaire et matériel pour professionnels. Il est présent dans de très nombreux pays. Il propose ...Lire la suite
L'emballage personnalisé : un atout marketing pour les traiteurs et les restaurateurs
Publié par Bruno dans Personnalisation le 26/12/2023 à 15:25
Emballage personnalisé : une puissante arme marketing ! Dans un monde où la concurrence est rude, il est important pour les traiteurs et les restaurateurs de se démarquer et de ...Lire la suite
Maîtrisez le Smash Burger : Technique, Saveurs et Succès en Restauration Rapide
Publié par Zoé dans Tendances le 23/12/2023 à 13:56
On vous dit tout sur le smash burger, cette nouvelle tendance : C'est quoi un smash burger ? Un smash burger est un type de hamburger qui se distingue par ...Lire la suite
Couverts réutilisables en inox : une alternative durable et économique pour un service chic
Publié par Bruno dans Tendances le 02/12/2023 à 13:02
L'élégance pratique : les couverts réutilisables en inox redéfinissent l'expérience des plateaux-repas en livraison Les professionnels du plateau-repas en livraison savent que la qualité des couverts peut faire toute la ...Lire la suite
Gobelet en carton certifié OK Compost Home : renforcez votre politique RSE
Publié par Alex dans Ecoresponsabilité le 01/12/2023 à 15:16
Utiliser un gobelet en carton personnalisé : une tendance écologique en accord avec votre politique RSE Lorsque vient le moment de conclure un mariage, il est fréquent pour un traiteur ...Lire la suite
Pièce cocktail et amuse-bouche en livraison : tout le monde y trouve son compte !
Publié par Salomé dans Tendances le 04/11/2023 à 15:08
Livraison de pièces cocktail et d'amuse-bouches en livraison : tout le monde y trouve son compte ! La livraison d’amuse-bouches ou de pièces cocktail est un marché qui est encore ...Lire la suite
Comment accueillir parfaitement un client dans un hôtel, une chambre d'hôte ou un gîte ?
Publié par Bruno dans Expertise ProSaveurs le 22/10/2023 à 12:18
Quels sont les équipements indispensables à un accueil parfait d'un client dans la chambre, la salle du petit déjeuner ou encore dans la salle de restauration ? Lire la suite
Katsu Sando : Le Sandwich Japonais au Porc Pané, Incontournable en Restauration Rapide
Publié par Alex dans Tendances le 27/06/2023 à 15:41
Le katsu sando Un katsu sando ou sando est un sandwich japonais constitué d'une tranche épaisse de porc pané, généralement du filet de porc ou du porc sauce tonkatsu, placée ...Lire la suite
Respect de la chaîne du froid : élément indispensable pour pérenniser une activité professionnelle
Publié par Zoé dans Santé le 08/06/2023 à 17:47
Comment bien respecter la chaîne du froid quand on est traiteur ou restaurateur ? Le respect de la chaîne du froid est essentiel pour les traiteurs et les restaurateurs et ...Lire la suite
Peut-on opposer le Fast Good au Fast Food ?
Publié par Zoé dans Tendances le 05/06/2023 à 14:06
Fast Good, c'est quoi ? La tendance du "fast good" est une évolution du concept de restauration rapide qui met l'accent sur la qualité des aliments, la fraîcheur des ingrédients ...Lire la suite
Dossier participatif : Vaisselle réutilisable - Emballage consigné - Vaisselle jetable compostable - Loi AGEC
Publié par Bruno dans Ecoresponsabilité le 04/06/2023 à 12:09
Quelle est la meilleure solution pour une économie durable et écoresponsable ? Je suis Bruno GIL, président de ProSaveurs, diplômé en Génie des matériaux et ancien responsable des achats et ...Lire la suite
Créativité, sens artistique et esprit d'équipe : des compétences essentielles pour les professionnels des métiers de bouche
Publié par Alex dans Un Chef à l'honneur le 06/05/2023 à 12:20
Compétences essentielles pour les professionnels des métiers de bouche : la créativité, le sens artistique et l'esprit d'équipe Les métiers de bouche en France sont variés et comprennent des professions ...Lire la suite
Guillaume RUCH – L’Atelier de Guillaume
Publié par Bruno dans Un Chef à l'honneur le 27/04/2023 à 14:06
Guillaume RUCH – L’Atelier de Guillaume A l'entrée du tunnel Maurice Lemaire, Mélanie et Guillaume RUCH vous ouvrent leurs portes dans une ambiance néo-rétro, s'inspirant du passé industriel et textile ...Lire la suite
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