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Planches de présentation
Planche de présentation
Parfaite pour disposer vos préparations, une planche de présentation vous aide à élaborer un look attrayant pour vos buffets, présentations de cocktails ou encore en restaurant pour des compositions à partager. Elles permettent une vraie convivialité chez vos clients.
Véritablement dans l’air du temps, les planches tapas, comme on les appelle aussi, sont faciles à nettoyer, durables et résistantes.
Qu’il s’agisse d’une planche apéro originale, d’une planche de charcuterie ou bien encore une planche de présentation des fromages de votre carte de très nombreuses solutions de dressages sont possibles.
Enfin, pour les tailles les plus petites, les planches de présentations peuvent substituer des assiettes sur vos tables.
Avantages* d'une planche de présentation :
- recyclable
- biodégradable
- apte au lave-vaisselle
- apte au four traditionnel
- ...
* avantages généraux : bien regarder les caractéristiques spécifiques dans chaque fiche produit.
Comment nettoyer ma planche de présentation ?
Nous vous conseillons de nettoyer votre planche de présentation à la main avec de l'eau, sans l'immerger totalement. Vous pouvez aussi utiliser du vinaigre blanc, un jus de citron ou encore du bicarbonate pour la désinfecter et ôter toutes les odeurs résiduelles.
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