Bac alimentaire professionnel 4L en polycarbonate transparent

Description du produit « Bac alimentaire professionnel 4L en polycarbonate transparent »

Le bac transparent pour identifier les préparations sans rompre la chaîne du froid

Ouvrir un bac pour identifier son contenu, c'est rompre l'étanchéité thermique, exposer la préparation à l'air ambiant et perdre du temps en plein service. Le bac alimentaire 4 L en polycarbonate transparent supprime cette contrainte : une simple vérification visuelle suffit pour identifier nature, couleur et niveau du contenu, sans manipulation.

Pourquoi le PC s'impose pour certains usages en laboratoire :

• Transparence cristalline : identification visuelle immédiate du contenu — nature, couleur, niveau — sans ouvrir ni manipuler le bac
• Résistance aux chocs supérieure au PP : le polycarbonate est particulièrement résistant aux chocs et aux rayures, adapté aux environnements de production intensifs
• Plage thermique étendue -18/+100 °C : couvre la congélation profonde et les températures de préparation chaude, là où le PP s'arrête à +80 °C
• Mêmes dimensions que le modèle PP : 18 × 18 × 19 cm — interchangeable sur les mêmes clayettes et avec le même couvercle
• Empilable : organisation optimisée en chambre froide, même en transparence les piles restent stables
• Agréé contact alimentaire : conçu pour un usage intensif quotidien, garantissant hygiène, durabilité et traçabilité dans la gestion des denrées alimentaires

Usages types en laboratoire : identification rapide en chambre froide des préparations de couleur différente (sauces, coulis, gelées), suivi du niveau de stock sans manipulation, contrôle visuel des préparations sensibles à l'oxydation.

Important : le couvercle PE n'est pas inclus. Utilisez le couvercle PE pour bac alimentaire 4 L, compatible avec les deux matériaux PP et PC en 4 L. Les couvercles colorés permettent une gestion efficace des allergènes ou de la traçabilité.

Pour les formats supérieurs, consultez le bac alimentaire 8 L en polycarbonate transparent. Vous préférez un bac opaque plus économique ? Comparez avec le bac alimentaire 4 L en polypropylène blanc.

FAQ produit

Le PC transparent jaunit-il avec le temps ou les lavages répétés ? Le polycarbonate de qualité alimentaire utilisé par García de Pou résiste aux cycles de lave-vaisselle sans jaunissement significatif dans des conditions normales d'utilisation. Évitez les produits abrasifs ou les nettoyants à fort pH qui peuvent ternir la surface avec le temps.

Peut-on y conserver des préparations acides (marinades, vinaigres, citrons) ? Oui, le polycarbonate résiste aux acides alimentaires courants. Évitez tout contact prolongé avec des solvants, des huiles essentielles concentrées ou des produits chimiques de nettoyage non alimentaires.