Boîte pâtissière en carton blanc sans fenêtre 23 x 23 x 7,5 cm par 50

Description du produit « Boîte pâtissière en carton blanc sans fenêtre 23 x 23 x 7,5 cm par 50 »

Une boîte pâtissière blanche pour les gâteaux de fête

Le format des repas de famille

Cette boîte pâtissière blanche de 23 x 23 x 7,5 cm reçoit les tartes et les entremets bas que l'on commande pour un repas de famille : le fraisier du dimanche, la tarte au citron d'une communion, l'entremets d'un baptême. Le gâteau est posé sur son support carré de 22 x 22 cm et la boîte s'ouvre par l'avant : il glisse à plat, sans être soulevé par-dessus les bords. Pour les plus petits gâteaux, il existe le format 18 x 18 de la même boîte.

Des commandes prêtes avant l'arrivée du client

Sans fenêtre, la boîte se ferme dès que le gâteau est prêt et attend au froid jusqu'au retrait. Sur le blanc, une étiquette au nom du client se lit d'un coup d'œil : la commande du samedi ne se confond pas avec celle du voisin.

Un carton fin, prévu pour les desserts froids

Carton mini-micro et couche ingraissable

La boîte est fabriquée en carton ondulé à cannelure fine mini-micro (cannelure F), de la gamme THE PACK, doublé d'une couche interne en papier ingraissable qui aide à protéger le carton de la crème et du beurre. Pour comparer ce carton aux autres, voyez les 4 critères pour choisir un carton. Elle s'utilise de -18 °C à +70 °C ; le carton est certifié FSC Mix Credit.

Avec ou sans fenêtre, au même format

Pour vendre ces gâteaux en vitrine, la version à fenêtre en 23 x 23 cm laisse voir le décor. Vendue par 50, celle-ci suit le rythme des week-ends chargés ; tous les formats sont dans nos boîtes à gâteau sans fenêtre. Avant la saison des communions, parlez-nous de vos volumes.

Questions fréquentes

Pour quels gâteaux choisir le 23 x 23 cm ?

Pour les tartes et les entremets bas d'un grand repas, trop larges pour une boîte de 18 x 18 cm. Pour un gâteau à étages ou un décor haut, choisissez une boîte de 24 x 24 x 12 cm.

Peut-on garder la boîte au réfrigérateur ou au congélateur ?

Oui : elle s'utilise de -18 °C à +70 °C. Elle est prévue pour les pâtisseries et les desserts froids.