Description du produit « Balance de cuisine électronique 5 kg »
Balance de cuisine électronique 5 kg — Réf. #97000-002-ca
La pesée en cuisine professionnelle n'est pas une option — c'est la garantie de la régularité, de la rentabilité et de la conformité des recettes. Cette balance Alla France couvre les besoins de pesée de la mise en place au portionnement, avec une capacité de 5 kg et une résolution au gramme.
Six unités de mesure en un bouton. Grammes, onces, livres, tael, kilogrammes, millilitres eau et millilitres lait : la conversion d'unité s'effectue en un clic. Utile pour les cuisines qui travaillent avec des recettes anglo-saxonnes ou des fiches techniques en différentes unités — pas besoin de calcul mental entre deux services.
Compacte, stable, facile à entretenir. Format 225 x 165 mm pour 19 mm d'épaisseur — elle occupe peu de place sur un plan de travail chargé. Plateau plat facile à nettoyer à l'éponge humide. Ne jamais la plonger dans l'eau ni la nettoyer avec des produits corrosifs. En cas de tache d'huile ou de vinaigre, nettoyage immédiat recommandé pour préserver le capteur.
Alerte de surcharge visuelle à l'écran. Arrêt automatique après 3 minutes d'inactivité. Fonctionne avec 2 piles AAA 3V incluses. Poids : 335 g.
Cas d'usage concret : un boulanger artisan prépare ses fournées du matin. Il pèse sa farine (jusqu'à 5 kg), tare le récipient, ajoute son sel puis son levain au gramme près — tout avec la même balance, sans rechargement ni changement d'outil.
💡 Pour passer commande sur ce produit, votre panier doit atteindre un minimum de 225 € HT (produits Alla France à l'unité). N'hésitez pas à compléter votre commande avec d'autres références de la gamme.
FAQ
Cette balance convient-elle pour peser des épices en petites quantités ? La résolution de 1 g est insuffisante pour peser des épices ou des additifs sous le gramme. Pour les dosages inférieurs au gramme, la balance-cuillère #97000-003-ca offre une résolution à 0,1 g.
Peut-on poser un grand saladier dessus ? Oui, la capacité de 5 kg et la surface plate accueillent tout contenant jusqu'à la limite de charge. La tare compense automatiquement le poids du contenant.
Découvrez l'ensemble de nos balances de cuisine professionnelle.
Caractéristiques du produit « Balance de cuisine électronique 5 kg »
- Vendu à l'unité
- Capacité : 5 Kg/1g
- g / oz / lb / tl / Kg / ml
- Écran LCD rétroéclairé
- Arrêt automatique après inactivité (3 minutes)
- Alerte de surcharge
En plus du produit « Balance de cuisine électronique 5 kg » Vous aimerez aussi..
Paiement sécurisé
Commandez en toute sécurité
Livraison rapide
Expédition & Livraison rapide
Service client
À vos côtés 7j / 7 !
Satisfait ou remboursé
14 jours pour changer d'avis
