Emballage pour la vente à emporter
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LES INDISPENSABLES DE LA VENTE A EMPORTER
Snack, Food Truck, Street Food, Restaurant
Des emballages alimentaires sûrs et durables pour le transport, des emballages respectueux de l'environnement et réutilisables ou recyclables.
ProSaveurs spécialiste des emballages à usage unique pour la vente a emporter
Chez ProSaveurs, spécialiste de la vaisselle jetable et des emballages à usage unique, nous pensons que vos emballages alimentaires doivent être recyclables voire compostables et en provenance du circuit le plus court. Et enfin, que votre client le jettera dans la poubelle la plus adaptée. Ces solutions permettent de réduire les déchets. Lorsque des solutions sont trouvées, il faut toujours privilégier les produits respectueux de l'environnement. Notamment des matériaux certifiés PEFC, FSC ou bénéficiant de certifications environnementales reconnues comme Ecolabel. ProSaveurs vous propose une large gamme de produits pour répondre à votre besoin en « emballage vente a emporter ». Tout en privilégiant des matériaux certifiés et de qualité pour des emballages écologiques pratiques, au design et à la qualité soignés et résistants aux graisses durant le transport.
Un conseil ? Contactez-nous au 04 68 98 86 30 ou par mail contact@prosaveurs.com. Nous vous conseillerons pour l’emballage de vente a emporter le plus adapté à votre projet.
Sélection ProSaveurs, les indispensables de la vente à emporter
Les indispensables de cuisine et essentielles pour la vente à emporter
Si vous êtes un spécialiste de la restauration, traiteur, de la restauration rapide, du snack, du burger, de la pizza ou des points chauds, nous avons mis en vente les indispensables et les ustensiles de cuisine jetables essentielles à avoir sous la main. Les clients veulent déguster des aliments avec les mêmes bienfaits que ceux consommés localement, la qualité des produits emballés est donc importante. Cela permet de fournir le meilleur service possible à vos clients.
Avec la croissance des ventes à emporter, la croissance démographique et l'émergence de nouveaux modes de consommation, la demande de solutions à emporter explose. Pour ce faire, nous avons dressé un petit récapitulatif des emballages éco-responsables que chaque cuisine française devrait avoir sous la main. Il y a encore quelques années, il était majoritairement associé à la restauration rapide, mais il prend de plus en plus d'importance dans la restauration dite sur place. C'est une activité complémentaire qui gagne en popularité une fois la salle et la terrasse remplies.
Emballage Burger
Il existe plusieurs raisons et façons d’emballer votre burger. Que vous vouliez les garder au chaud le plus longtemps possible, que vous voulez assurer une livraison chez vos clients dans les meilleures conditions ou bien que vous vouliez réduire vos emballages et faciliter sa consommation ou si ils sont adaptés aux micro-ondes.
Bols et saladiers
Bols en carton et saladiers sont des produits essentiels pour une vaisselle jetable écologique, bol en carton kraft ingraissable avec son couvercle transparent en PET, ils utilisent souvent le même couvercle et donc leur permet d'être empilable. Incontournable dans la restauration rapide, des petites de 10 cm des grandes de 20 cm, en carton ou en bambou, il en existe aussi avec des couvercles , pour vos plats chauds, vos salades ou alors pour présenter vos cacahuètes, vos olives à l’apéro.
Couverts jetables
Pochettes couverts biodégradables, Sachets couverts, Couverts biodégradables, fourchettes, couteaux, petites cuillères, quoi de mieux pour déguster une bonne salade ? Avec des couverts en bois éco-responsable en lots de 3 ou individuel vous devez avoir cet article dans votre établissement en emporter ou sur place.
Barquettes alimentaires
Les barquettes alimentaires jetables permettent de mettre vos plats chauds en sauce ou entrées froides. Elles sont d'une parfaite étanchéité et imperméable aux graisses. Elles conviendront à une large gamme d'utilisation chaude ou froide. La barquette jetable est largement utilisée dans la vente à emporter que ce soit en boutique ou bien en Food truck. Facilement transportable dans un sac en papier avec ou sans poignées, elle fait partie des indispensables du snacking. Nos barquettes alimentaires sont fabriquées avec de la pulpe de canne à sucre qui les rendent biodégradables
Sacs en papier
Ils sont destinés à toutes les personnes qui veulent transporter des produits alimentaires, plateaux-repas, bols en carton, serviettes, médicaments...
Cette large gamme permet de répondre à tous vos besoins et toutes demandes. ProSaveurs vous trouve des solutions !
Gobelets jetables
Ces gobelets jetables à usage unique sont entièrement recyclables grâce à leurs matériaux qui est le carton. Ils sont idéaux pour vos boissons chaudes car ils ont une pellicule imperméable qui évite les fuites. Le gobelet recyclable a une forte épaisseur afin de ne pas se brûler avec le contenant. De plus, ceci leur permet d'avoir une très bonne résistance aux chocs ou autres imprévus. Nous vous proposons plusieurs tailles dont les plus utilisées : 120 ml, 180 ml, 240 ml et 360 ml. Ceci permet d'avoir un large choix afin de nous adapter à votre demande. Nous vous trouvons toujours une solution pour vos besoins. La paroi extérieure de couleur marron foncé ornée de dessin (tasse à café) en 3 teintes de marron rappelle les liquides chauds comme le café, lait, chocolat chaud…
Pots à soupe
Cet emballage alimentaire en carton kraft peut contenir des soupes chaudes et autres plats en sauces. Ces gobelets en carton kraft sont très utiles pour les fast-foods, les traiteurs et les professionnels qui souhaitent transporter des plats chauds et des boissons chaudes (en l'occurrence, utilisés comme gobelets jetables) dans des emballages jetables.
Comment bien choisir son emballage pour la vente a emporter!
Votre emballage vente à emporter doit s’adapter à vos préparations. Ni trop petit, ni trop grand. ProSaveurs, grossiste en emballage alimentaire depuis de nombreuses années, vous accompagne dans le choix de votre packaging en fonction de votre activité, de votre budget et de vos impératifs.
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A savoir, il y’a trois types de restauration rapide :
· La vente à emporter directe : le client commande sur place et repart avec sa commande
· Le click and collect : le client commande directement sur des sites internet comme Uber, Deliveroo, Burger King ou Mac Donald
· JustEat : Il vient uniquement chercher sa commande chez vous
Quels sont les matériaux des emballages pour la vente à emporter ?
- Le carton prend une part prépondérante. Adapté au réchauffage au four à micro-ondes, ce matériau, généralement recyclable, convient à de très nombreuses applications :
De très nombreux produits de notre gamme sont certifiés FSC ou PEFC. Le premier label assure que les articles réutilisés sont recyclés à 100%. Le second garantit que les produits contiennent au moins 70% de matériaux recyclés.
- Le papier est aussi très présent dans l’emballage vente a emporter. Il constitue parfois une alternative moins coûteuse au carton. Ainsi de nombreux établissements spécialisés dans les burgers, paninis, hot dog ou autre sandwich substituent les emballages en cartons par des emballages en papier.
S’il conserve moins bien la chaleur des préparations ; il a l’avantage d’être moins cher et favorise un gain de place dans les cuisines et autres zones de stockage. Il est parfaitement adapté aux produits qui seront soit consommés rapidement soit livrés au consommateur. Généralement ingraissables, ils sont aussi une bonne façon de personnaliser son packaging afin de mieux communiquer sur sa marque.
- Le bois quant à lui s’utilise de plus en plus dans la fabrication de couverts jetables. Bambou ou bois de pin, si vous préférez la qualité au prix.
Les gammes s’étoffent progressivement chez les fabricants avec l’apparition d’assiettes, barquettes pour la cuisson ou la présentation.
- La pulpe de canne à sucre (ou bagasse) est aussi très utilisée dans l’emballage vente a emporter.
Naturellement étanche aux graisses et aux liquides, les articles en pulpe de canne à sucre sont aptes au four à micro-ondes mais aussi au four traditionnel pour un réchauffage modéré en température aux alentours de 120°C voire 150°C selon l’épaisseur de l’article.
Quelles sont les formalités juridique pour la vente à emporter ?
- Au niveau des formalités juridique pour la vente à emporter est la même que celle d’un restaurant, si vous souhaitez ouvrir un restaurant faisant de la vente à emporter ? Les formalités sont les mêmes que celles pour l’ouverture d’un restaurant classique. En revanche, si vous souhaitez vendre de l’alcool, vous devez suivre une formation spécifique, au terme de laquelle un permis d’exploitation vous est délivré. Vous devez ensuite immatriculer votre entreprise au CFE compétent.
- Sachez donc qu’il n’existe pas de licence de vente à emporter de nourriture. Vous pouvez ainsi vendre vos mets à emporter sans avoir à remplir de nouvelles formalités, si ce n’est une éventuelle modification de l’objet social.
- Vous devez prendre en compte l’évolution législative, avec l’interdiction des gobelets, des pailles en plastique et des assiettes jetables. Il est ainsi nécessaire d’opter pour des couverts biodégradables.
ProSaveurs vous aide à trouver votre vaisselle jetable
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