ProSaveurs simplifie les alternatives à la vaisselle plastique jetable à prix discount
Publié par Alex dans Ecoresponsabilité le 15/09/2020 à 14:29
ProSaveurs vous conduit vers des solutions simples et peu chères car vous êtes de plus en plus sensibles aux enjeux de la consommation responsable.
Les statistiques annoncent que parmi les professionnels des métiers de bouche plus de 8 sur 10 se sentent concernés par la question de l'impact environnemental et de la transition écologique !
Tous les produits en plastique à usage unique sont maintenant interdits.
Depuis le 1ER janvier 2020 ils sont en effet interdits en France. Les stocks achetés ou fabriqués début 2020 ont bénéficié de 6 mois de prolongation pour être écoulés. La liste de ces produits est longue :
Gobelets café, verres transparents, couverts jetables, assiettes jetables, touillettes, piques, pailles en plastique, couvercles, sacs plastique, emballages alimentaires en plastique, en bref, tous les produits jetables, toute la vaisselle jetable.
Les traiteurs, les professionnels de la vente à emporter et de la restauration rapide, les restaurateurs, les collectivités sont maintenant dans l'obligation d'utiliser des objets à usage unique et du matériel jetable qui doivent être recyclables, biodégradables, compostables, réutilisables, écologiques, consignables ...
Comment s'y retrouver dans ce dédale de nouveautés écologiques ?
Algue, amidon de maïs, bambou, betterave, bois, feuilles de palmiers, pulpe de canne à sucre (bagasse), maïs, pomme de terre, tapioca...
PLA, PP, PS ...
Carton, carton blanc, papier, ouate ...
Biosourcé, recyclable, recyclé, éco-responsable, biodégradable, compostable, organique, comestible...
Pas facile de s'y retrouver dans toutes ces notions que nous (re)découvrons pour la vaisselle jetable.
Tous ces matériaux ont des spécificités et sont utilisés pour certains usages selon la nature des aliments afin de réduire notre impact environnemental. Un exemple de fléau ? Les touilleurs, les pailles qui sont trop légers pour être recyclés. Ils mettent plus d'un siècle à se dégrader !
Le bioplastique, issu de l'agriculture renouvelable, est l’une des meilleures solutions envisagées car il est plus propre et il se décompose au bout de 3 mois seulement.
D’autres matières bioplastiques sont à l’étude pour prendre la place du plastique. C’est le cas des algues ou des crevettes ou encore de produits consommables comme la banane ou l’huile végétale.
Les produits biosourcés (se dit d’un produit ou d’un matériau entièrement ou partiellement fabriqué à partir de matières d’origine biologique) sont également de bonnes réponses.
ProSaveurs étudie et choisit pour leurs qualités les matériaux alternatifs les plus fiables pour la fabrication de la vaisselle jetable recyclable et biodégradable.
Et qui restent personnalisables.
Les assiettes... sont devenues recyclables et jetables, à base de canne à sucre, palmier, bois, bambou ou carton.
Nous vous guiderons vers des solutions de vaisselle écologique peu chères et innovantes.