Poêlon rond en fonte Ø 22 cm sur planche bois par 8

Ce poêlon rond en fonte passe du feu à la table : le plat arrive encore grésillant, posé sur sa planche en bois.

• L'effet en salle : le grésillement et la vapeur font leur effet dès que le serveur annonce « attention, c'est très chaud ! ».
• Tous feux : la fonte chauffe sur gaz, électrique et induction.
• Une chaleur qui dure : la fonte garde le plat chaud jusqu'à la dernière bouchée.

Brasseries et bistrots : idéal pour un « poêlon du boucher », des champignons persillés ou des œufs cocotte servis à l'assiette.

Entretien : éponge douce et eau chaude, séchage immédiat, film d'huile avant rangement. Sans savon ni détergent fort, sans éponge métallique, pas de lave-vaisselle ni de trempage.

Servez la sauce à part dans une mini casserole en inox posée à côté. Pour une pièce de viande, passez au poêlon ovale en fonte 27 × 18 cm. Comparez tous nos poêlons en fonte pour restaurant.

Conformité : Conforme au règlement (CE) n° 1935/2004 sur le contact alimentaire. Déclaration de conformité disponible sur demande pour votre PMS.

Ajoutez vos poêlons en fonte au panier et faites grésiller votre prochain service.

Questions fréquentes

La planche est-elle fournie ? Oui, chaque poêlon est livré avec sa planche en bois.

Va-t-il au lave-vaisselle ? Non. Lavez-le à l'éponge douce et à l'eau chaude, séchez-le aussitôt puis huilez-le légèrement.

Fonctionne-t-il sur induction ? Oui, il s'utilise sur tous les feux, y compris l'induction.

• Fonte, utilisable sur tous les feux, y compris l'induction
• Ø 22 cm, planche en bois incluse
• Sans PFAS ni bisphénol A
• Vendu par lot de 8

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