Plateaux-repas en plastique recyclable pour professionnels(5)

Traiteurs, associations, professionnels de la vente à emporter : nos plateaux-repas en plastique recyclable simplifient votre logistique tout en valorisant vos préparations. Disponibles de 3 à 5 compartiments, en PET ou PP micro-ondable, ils s'adaptent à toutes vos formules repas avec couvercles inclus.

Légèreté, résistance aux graisses et étanchéité garantie pour vos livraisons d'entreprise et événements. Tous nos plateaux sont 100% recyclables et disponibles en conditionnement professionnel (de 100 à 400 unités).

PET ou PP : quel matériau choisir ?

Plateaux en PET (plastique des bouteilles d'eau) : transparence cristalline du couvercle pour valoriser visuellement vos préparations. Idéal pour les repas froids (salades, tartares, plateaux fromage). Non micro-ondable mais apte à la congélation. Entièrement recyclable.

Plateaux en PP (plastique des plats micro-ondables) : base micro-ondable (bien que l'usage reste marginal en pratique car les entrées et desserts ne se réchauffent pas). Robuste et opaque avec couvercle transparent. Parfait pour livraison d'entreprise et vente à emporter. Recyclable et apte à la congélation.

L'astuce pro : les compartiments supplémentaires servent souvent à glisser votre carte de visite ou une boule de pain, transformant un plateau 4 compartiments en support marketing pour une formule entrée-plat-dessert.

Choisir le bon nombre de compartiments

3 compartiments (22x18 cm) : formule classique entrée-plat-dessert. Compact et économique, idéal pour budgets serrés et vente à emporter rapide.

4 compartiments : le format le plus vendu auprès des traiteurs. Repas complet ou formule 3 services + carte de visite. Disponible en plusieurs dimensions (34x24 cm en PET transparent, 27x20 cm et 24x18 cm en PP).

5 compartiments (27x27 cm carré) : diversité maximale pour événements avec dégustations variées. Permet de multiplier les découvertes gustatives ou de rajouter une boule de pain dans un compartiment spécial.

À qui s'adressent ces plateaux ?

Traiteurs spécialisés en livraison : présentation impeccable même après 45 minutes de transport. Légèreté appréciée pour les tournées multiples.

Vente à emporter : formats compacts s'insérant facilement dans un sac isotherme professionnel. Présentation professionnelle garantie.

Associations et événements : préparation possible à l'avance, distribution simplifiée, pas de vaisselle à gérer.

Collectivités temporaires : solution pragmatique sans infrastructure de plonge.

Questions essentielles

Peut-on vraiment réchauffer au micro-ondes ? Techniquement oui pour le PP, mais en pratique l'usage reste rare : les salades, fromages et desserts ne se réchauffent pas. Privilégiez les préparations froides ou tempérées pour livraison et vente à emporter.

Vraiment recyclables ? Oui, PET et PP font partie des plastiques les mieux recyclés en France (bac jaune). Encouragez vos clients à les trier.

Conservation avec couvercle ? Plusieurs heures en respectant la chaîne du froid. Parfait pour préparation le matin et livraison midi.

Congélation possible ? Oui, tous nos modèles. Préparez à l'avance lors de périodes creuses et décongelez en chambre froide la veille.

Du plateau 3 compartiments compact au format 5 compartiments pour événements, notre gamme PET et PP recyclable répond à tous les besoins des professionnels. Échantillonnage disponible sur références sélectionnées.

Besoin de conseils ? Notre équipe connaît vos contraintes terrain. Contactez-nous pour identifier le format optimal selon vos volumes et formules repas.

Découvrez nos plateaux repas en carton et nos plateaux-repas en bagasse pour comparer et choisir selon vos priorités.