Caissettes en papier siliconé pour barquette bois Duc
Le complément idéal pour vos barquettes en bois : démoulage garanti et hygiène renforcée
Les caissettes en papier siliconé Duc 175x110x60 mm sont spécialement conçues pour s'adapter parfaitement à vos barquettes en bois Duc. Ces papiers cuisson professionnels garantissent un démoulage impeccable tout en préservant l'intégrité de vos créations culinaires.
Vous pouvez donc réutiliser vos barquettes en bois une nouvelle fois et faire des économies d'échelle importantes !
Caractéristiques techniques des caissettes papier
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Dimensions : 175x110x60 mm - ajustement parfait dans les barquettes Duc
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Format optimisé pour portions individuelles, mini-cakes, financiers et petites terrines
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Matériau : papier alimentaire haute qualité avec revêtement silicone double face
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Traitement anti-adhérent : silicone alimentaire conforme aux normes européennes
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Conditionnement : paquet de 100 unités
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Résistance thermique : -40°C à +240°C
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Étanchéité : barrière efficace contre l'humidité et les graisses
Avantages professionnels
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Démoulage parfait : finies les préparations qui collent ou se cassent
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Hygiène renforcée : protection supplémentaire de vos barquettes en bois
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Économies : prolonge la durée de vie de vos moules en bois
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Polyvalence : convient aux préparations sucrées et salées
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Gain de temps : plus de beurrage, démoulage instantané
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Présentation irréprochable : contours nets et aspect professionnel garanti
Applications spécialisées par métier
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Pâtissiers : mini-cakes, financiers, madeleine XL, cannelés géants
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Traiteurs : mini-terrines, rillettes individuelles, petits pâtés
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Restaurateurs : portions individuelles, flans salés, petits gratins
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Boulangers : petits pains spéciaux, mini-brioches, muffins
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Bouchers-charcutiers : portions de confits, petites préparations à base de viande
Compatibilité et utilisation
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Parfaite adaptation aux barquettes Duc 175x110x60 mm
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Compatible avec tous types de fours : traditionnel, vapeur, micro-ondes
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Surgélation : maintient ses propriétés jusqu'à -40°C
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Utilisation simple : positionner dans la barquette avant de verser la préparation
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Démoulage : retirer délicatement après refroidissement
Les caissettes papier siliconé Duc transforment vos barquettes en bois en véritables moules antiadhésifs professionnels. L'alliance parfaite entre l'esthétique naturelle du bois et la performance technique du papier siliconé pour des résultats culinaires d'exception.