Barquette en bois Duc 175x110x60 mm par 100

Barquette bois Duc Panibois : Cuisson au four pour pains et viennoiseries

Avec ses 600 ml (175 x 110 x 60 mm), la barquette Duc signée Panibois est la petite sœur du format Baron — même largeur et hauteur, une longueur plus compacte pour une portion individuelle de pain ou de viennoiserie.

Cuisson au four directement dans la barquette : contact alimentaire certifié, le pain ou la viennoiserie cuit et se vend dans le même contenant, sans transvasement.

Réutilisable jusqu'à 3 fois en changeant simplement la caissette en papier siliconé fournie à part — un vrai levier pour amortir le coût du contenant sur plusieurs fournées.

Cas d'usage : un boulanger artisanal qui travaille un petit pain individuel, une viennoiserie façonnée ou une brioche de taille modeste trouve dans le format Duc un contenant à la bonne échelle — pour des pièces plus grandes, le format Baron offre plus de volume dans la même forme.

Découvrez notre guide cuisson bois professionnel.

Personnalisable avec votre logo dès 1 carton, pour un contenant qui porte votre marque en boutique comme en livraison.

• Frais technique (réalisation de votre BAT) : 55€ HT payable une seule fois
• Impression sur une face : + 0.033€ HT par barquette
• Impression sur deux faces : + 0.056€ HT par barquette

Mini-FAQ

La barquette Duc va-t-elle au four ? Oui, elle supporte la cuisson jusqu'à 240°C ainsi que la congélation jusqu'à -40°C.

Quelle est la différence entre Duc et Baron ? Duc et Baron partagent la même largeur et la même hauteur (110 x 60 mm) — Baron est la version plus longue (205 mm contre 175 mm), pour une contenance plus généreuse (700 ml contre 600 ml).

Combien de fois peut-on réutiliser la barquette Duc ? Jusqu'à 3 fois dans des conditions normales d'utilisation, en changeant la caissette en papier siliconé entre chaque cuisson.

• Vendu au carton
• Dimensions de la barquette : 175x110x60 mm
• Bois : Peuplier (Tremble)
• Papier siliconé inclus
• Carton de 100 unités

Il n'y a pas encore de commentaire pour ce produit...