Poêlon en fonte 31 × 18 cm livré avec sa planche en bois, par lot de 8. Le grand format pour les plats généreux, à chauffer sur tous les feux et à servir grésillant.
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159,50 €HT (191,40 €TTC)
Ce grand poêlon en fonte accueille les plats copieux et les sert grésillants à table, sur leur planche en bois.
Steakhouses et grills : servez les grosses pièces et leurs frites maison dans un seul poêlon, posé sur sa planche devant le client.
Entretien : éponge douce et eau chaude, séchage immédiat, film d'huile avant rangement. Sans savon ni détergent fort, sans éponge métallique, pas de lave-vaisselle ni de trempage.
Pour la sauce au poivre, prévoyez une mini poêle de service en inox. Pour une portion individuelle, voyez le poêlon en fonte 23,5 × 13,5 cm. Voir tous les poêlons en fonte grésillants pour restaurant.
Conformité : Conforme au règlement (CE) n° 1935/2004 sur le contact alimentaire. Déclaration de conformité disponible sur demande pour votre PMS.
Ajoutez vos poêlons en fonte au panier et faites grésiller votre prochain service.
Pour quels plats ? Les pièces de viande généreuses, les plats à partager et les assiettes complètes.
Comment l'entretenir ? Éponge douce et eau chaude, séchage immédiat, puis un film d'huile. Ni savon, ni lave-vaisselle, ni trempage.
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