Grand couvercle carton double paroi Ø 18,4 cm 300+250 g/m² pour saladiers 1 300 ml avec plats chauds à emporter. Maintient la chaleur, ventilation vapeur intégrée, recyclable. Compatible réf. 212-97. Carton de 300 pcs.
88,43 €HT (106,11 €TTC)
Sur un grand saladier 1 300 ml avec un plat chaud généreux, le couvercle est soumis à une pression de vapeur plus importante qu'un format standard. Le grand couvercle carton double paroi Ø 18,4 cm est conçu précisément pour relever ce défi — sa construction 300+250 g/m² crée une couche d'air isolante épaisse qui maintient la chaleur du plat pendant tout le trajet, tandis que ses trous de ventilation calibrés permettent à la vapeur de s'échapper progressivement sans créer de surpression dangereuse.
Ce système de ventilation est particulièrement critique sur ce grand format — un plat chaud en 1 300 ml génère plus de vapeur qu'un format 750 ml ou 1 000 ml. Les trous de ventilation du 280.71 sont calibrés en conséquence pour garantir une évacuation efficace et continue de la vapeur, éliminant tout risque que le couvercle ne saute pendant le transport et n'expose le contenu aux contaminations extérieures.
Sa double épaisseur lui confère une rigidité supérieure aux couvercles simples — particulièrement utile sur ce grand format où la surface du couvercle est plus large et donc plus exposée aux déformations sous le poids des bols empilés ou lors des manipulations rapides en service.
Ce grand couvercle est compatible avec les saladiers suivants :
Pourquoi ce grand format nécessite-t-il une double paroi encore plus que les formats inférieurs ? Un saladier 1 300 ml contient une portion plus généreuse — donc plus de masse à chauffer et plus de vapeur générée. La double paroi 300+250 g/m² offre une isolation thermique renforcée qui maintient la chaleur plus longtemps sur ce grand volume, et les trous de ventilation calibrés gèrent efficacement la vapeur supplémentaire sans risque de surpression.
Quelle différence entre ce couvercle double paroi Ø 18,4 cm et la version Ø 15 cm (réf. 280-70) ? Le 280-71 (Ø 18,4 cm) est calibré pour les grands saladiers 1 300 ml — plus large, il couvre une plus grande surface et gère un volume de vapeur plus important. Le 280-70 (Ø 15 cm) est conçu pour les saladiers 750 ml et 1 000 ml. Même technologie double paroi et ventilation, deux calibrages distincts non interchangeables.
Ce grand couvercle double paroi est-il recyclable ? Oui. Fabriqué entièrement en carton + PE, il est recyclable selon les infrastructures locales — au même titre que les grands saladiers kraft de la gamme. La solution idéale pour un grand format chaud à emporter intégralement en carton recyclable.
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