Notre assiette et l'impact carbone de l'alimentation
L'impact carbone de l'alimentation : faites mieux vos courses
Saviez-vous que nos choix alimentaires ont un impact direct sur l'environnement ? Découvrez comment l'impact carbone de l'alimentation que vous adoptez au quotidien.
Muni de ces nouvelles connaissances, plongez-vous dans les données chiffrées de notre alimentation pour en saisir toute la complexité.
A travers ce tableau détaillé vous comprendrez encore mieux l'impact carbone de l'alimentation que vous adoptez, en les classant par catégorie (viandes, poissons, fruits, légumes...) ou par rayon de votre supermarché (boucherie, boulangerie, frais, surgelés…) ou encore à travers un top10 des produits préférés des français.
Découvrez ainsi quels sont les produits qui contribuent le plus à votre bilan carbone et pourrez ainsi ajuster vos choix alimentaires en toute connaissance de cause.
Intéressé par les aliments que vous consommez le plus ? Des classements vous révéleront l'impact environnemental de vos produits préférés, du steak haché aux pâtes en passant par le chocolat.
Pour aller plus loin dans la démarche
Pour minimiser son impact environnemental, il est néanmoins préférable de consommer des fruits et légumes de saison et produits localement. Cela permet de réduire la consommation d'énergie, les émissions de gaz à effet de serre liées au transport et de soutenir l'agriculture locale.
Découvrez quel est le bilan carbone des fruits et légumes de saison mois par mois.
Origine des informations
Toutes les données fournies sur cette page sont issues du site Impact CO2 dont les informations sont des datas ouvertes de l'ADEME (Agence de L'environnement de la maîtrise de l'énergie) et plus précisément de la Base Empreinte et d’Agrybalise.
